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以前我不敢吃蘑菇的,後來發現蒜末多加一些去爆香來炒,就不會有那種我害怕的味道。芊芊爸爸很愛,這次是等蘑菇都炒軟了之後,再加荷蘭豆炒。
這是綠花椰菜的梗切絲炒豆皮跟黑木耳,豆皮先炒,加點醬油膏後再下木耳跟菜心絲
這鹹蛋炒綠花椰算失敗了,綠花椰先燙過,用油炒香鹹蛋,再把川燙過的綠花椰加入。
綠花椰我沒把水濾乾,所以一下鍋就稀釋掉蛋黃...變的水水的,最後只好把蛋黃水勾芡再重新淋上。
醬燒虱目魚,鹹鹹甜甜的醬汁很好下飯
大骨昆布柴魚湯底很花了些時間熬煮,味道很好的,買到有整塊花枝在裡面的丸子,好好吃喔。
玉米因為擔心農藥的問題,洗了好久,湯裏一有玉米就會很甜哪。
用阿拉棒的配方做餅乾,還把一部分的蛋算成水...口感很脆
沒買到想要的迪士尼餅乾模...
發現要把餅乾桿的漂亮.厚薄一致.真的要練過
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