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上回大弟回來教我煮咖哩的秘訣--牛奶。而且大弟切的馬鈴薯大小適中、豬肉去筋滑嫩好吃。


今天我自己做,加了牛奶真的好吃,雖然我不喜歡整個化掉的馬鈴薯,不過我也切的太大塊了,中間吃起來有些沒入味。


 


冰箱還有3碗量的雞湯,有些不太夠,又不想煮一大鍋湯,蛤仔絲瓜湯很快、天熱喝也很爽口,芊很愛。


這就是今天的午餐,昨天沒吃完的吻子魚加到蜆菜去了,好像阿基師說莧菜要用挑的才好吃,可是想快一點,也想說切末芊芊比較好入口。


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