close
婆婆給了很多米血，直接拿來當做午餐。
婆婆自製的米血比較硬...要蒸的比較久 ，口感Q，芊芊蠻喜愛。下次直接用煮的試試看。
用食物調理器打蒜泥很方便...是剝蒜比較累....直接把剝好的蒜加一咪咪開水打。這個很好用，燙青菜的時後淋一點上去，更有味。看外面攤販調的蒜頭水沒那麼濃，水可以多加點。
調上醬油糕就行了，自製蒜蓉醬...很嗆。原本想燙青菜的，天熱，加點油蔥跟蒜泥，直接煮成青菜湯。
飯後來點涼的...媽給的白木耳都碎掉了...不過更容易煮軟...加上蓮子更棒。
全站熱搜
留言列表
