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這就是今天海鮮炒麵需要的所有材料(很傅培梅吧)
我蠻喜歡油麵,不常買的原因,是因為覺得好像檢驗都不合格;可是又覺的炒麵就是要這種麵呀...所以...多用流水沖了幾次。
蝦仁是我自己撥的,自己撥的不會捲起來,買撥好的都會捲起來...真怪
甜豆很適合炒麵吧,顏色漂亮不太出水。
最近看到網友做些好吃的菜,很想跟著做,上市場買東西時就發現缺這缺那,下雨也懶的再逛再找,還是炒麵最隨意了。
做了黑糖蜜地瓜,雖然也加了麥牙,大蓋糖水不夠,只有鍋子下面的比較亮也比較好吃。
我覺得黃地瓜蜜起來比較好吃,只買到紅地瓜...
還有一些麥牙,有空再來試試
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