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原本想去美髮店按摩兼洗頭(因為重點是按摩呀),天凍的,懶的出門。這樣的天,特別該注意手呀.腳呀,隨便一撞,特別的痛啊
於是2007的最後的一天,在家聽音樂、看書、吃零食,煮好晚餐等著心愛的家人回家一起吃。
這蒼蠅頭是看camay做的:
先爆香蒜末跟辣椒,然後下用醬油.米酒.太白粉醃過的絞肉,炒到變色。然後下蔭豆鼓(我沒買到濕的豆鼓,把乾豆鼓略沖洗,放兩匙米酒及醬油膏拌勻),然後是韭菜花末、最後是蔥末跟一點點糖。跟camay一樣,韭菜花末炒1.2分鐘就準備起鍋,脆脆的好好吃。超級下飯的。大家都吃了不少飯。阿嬤也說好吃。
這是晚餐的另一個主菜,用婆婆給我的筍干封肉,把燙好的刈菜心放進去一起滷,好吃好吃,照片裏還在冒著煙,熱呼呼的。
當然另外還炒了白花椰菜,跟冷天必備湯品--魚頭味增湯。還拿出婆婆給我自釀的白葡萄酒,跟芊爸爸.還有阿嬤3個人喝的紅了臉,喜氣的在家跨年啦!
下面這張是我的早餐..煎阿嬤自製蘿蔔糕.一人份喔,因為睡的晚晚,來不及給芊爸爸做早餐。這種蘿蔔糕的軟硬度比港式的得我心。所以我一個人就吃了5塊。
中午如果是我一個人吃,我是懶的煮的,因為阿公阿嬤也可以一起吃,而且冷凍庫還放著婆婆上回帶來的綿密芋頭,加了香菇蝦皮爆香,起鍋前加點芹菜末、楜椒粉,好吃,這個我吃了近3碗公...難道我是被豬附身了嗎....只能說天氣真的太冷了!
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