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食譜來源：CAROL的130道超人氣麵包
正想消化掉家裏的奶油乳酪....看到CAROL書上的引言...超開心的
以前的麵包機連這樣的薄膜我都沒打過....買了攪拌機打麵團省時多了...技術部分還要多多摸索
打到麵團甩缸...就差不多這樣...應該就可以是吐司要求的水準了吧
奶油乳酪湯種好特別
口感很不錯
照書上湯種煮出來可以做12兩2回
這是第一回...我刷的是蜂蜜水...雖然整型時表面被弄皺了(啊...我沒用手粉？)
嗯...好吃...賸下的湯種再做一次
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