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媽給我一大把韭菜，上星期買的米粉沒用完，買到品質不錯的蚵仔。加上陪芊去檢定珠心算，不想搞什麼複雜的菜。於是..... 一大鍋正在滾。
用蒜末跟蝦米爆香，因為是米粉，油量有比平時煮麵下的重些。蚵仔事先沾馬鈴薯粉燙過，所以跟韭菜一起最後放。(因為這次買的蚵仔有的真的很大一顆...所以擔心煮不熟)
有加些油蔥，大概米粉很能吸油，所以看起來還是清清淡淡的。老媽說“氣味”不錯。
有些事看起來很像，其實不是那麼一回事，昨天還做了carol的金牛角麵包，因為桿壓的次數不夠多，外表是弄的幾分像，不過撕開後的組織就差很多。
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