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洋蔥末(約1/3顆大顆洋蔥).絞肉(我做的這盤約半斤)，醬油3大匙，5香粉1小匙；就像芊在玩家家酒一樣，把東西拌一拌 ，醃一會兒等入味後，再加1大匙蕃薯粉，順著同一個方向拌，楺成餅狀入鍋煎至金
黃，加點水‧醬油、糖.3大匙蕃茄醬，等收汁即可。
用洋蔥爆香鮪魚(罐頭)，無須另外調味.加小黃瓜片炒熟即可。
柴魚醬油白菜菇菇煮，還加了點油蔥酥，這盤沒吃完，...加料煮麵當晚餐。
還炒了盤絲瓜...今天的湯是蜆湯。
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