close

大弟難得回台,晚上又要飛美國去了,找他來吃午餐,忘了他的腳傷,不能吃蝦的。


這是今天的午餐..還有蜆湯.水果是阿公帶來的鳳梨。


 


這是今天我最滿意的菜,買了義美的盒裝豆腐,沾點麵粉煎熟盛起(以前我都不沾粉的.後來發現沾粉煎會有金黃酥酥的外皮.還有淡淡的麵粉香),另外起鍋,爆香蔥.炒紅蘿蔔,加半碗水,一大匙醬油.2匙日式醬油.一點點糖,加小黃瓜片.金針菇,湯汁略收即可,很配飯的。


燒酒蝦..看camay做的,好吃...可憐的大弟,不能吃。我煮久了一點..顏色比較紅。


鹹蛋苦瓜,苦瓜先切片燙一下泡冷水撈起,等會爆香蒜,加鹹蛋拌拌就行了。


蘆筍炒木耳跟紅椒...亂炒的啦.因為我很愛蘆筍。


炒菜豆。


蜆湯.水滾了下蜆仔.再滾就可以熄火了,起鍋前加鹽.薑絲.蔥花.一點點米酒。很簡單的湯.很好喝喔...顧肝啦!還好大弟能喝。


arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 nanahsieh 的頭像
    nanahsieh

    nanahsieh的部落格

    nanahsieh 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()