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老媽香港看孫去，沒有愛心晚餐可以吃，只好自立自強。
老媽給了一堆大陸妹，中午用炒的，結果竟然反黑；晚餐用燙的，顏色看起來還好。
不知為什麼，到了假日就想吃點像鹹酥雞之類的東西。連蝦子都要重口味，先爆薑，蒜現在價格便宜，下手毫不手軟，加了半杯量米杯的量，把蝦子放下去炒，變色後延鍋邊嗆點米酒，加了一大匙的沙茶醬，又猛灑楜椒粉。完成。這種蝦雖然不小，顏色好像不會很紅。
中午沒吃完的蘿蔔湯，再加點熱水，因為已經有鹹度了，味噌不敢下多。那海帶是市場上買的乾貨，要泡3小時以上呢，中間綁住的那白白的，是葫蘆干的樣子。
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