這是成品 ,湯底是洋蔥蕃茄湯。天熱..最近很少用大骨熬湯。
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用上回巧克力麵包的配方做的。 蔥最近很便宜...10元就有不小的一把。
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天熱,麵團發的很不錯,又省時。直接用小p完成麵包麵團。45分鍾ok。 想不到麵包機也可以發出有彈性的麵團呀。
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買了青皮南瓜一顆
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這兩天亂做的東西寫在一起 。我又做了酒釀餅。那天經過台北郵局忍不住買了幾個酒釀餅,芝蔴花生的。不知為什麼沒什麼芝蔴味,跟以前吃的不太一樣,倒是吃到不少糖粒。
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這個跟原創者的差太多了。我整形的時候沒灑粉。我覺得搭黑麥汁應該很不錯。不過老媽覺得太鹹,還叫我改灑糖粒。
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(加了1顆蛋..有可愛的顏色呢)...加了米飯湯種真的很不同..裏部很軟.表面跟底部脆脆的
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按上回做芋頭吐司的做法 ;把假日沒用完的蔥好好利用一下。
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出爐照.... 上班日用麵包機真方便
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上回控地瓜的時候,有3顆特別小的沒放進去一起控,放了1個禮拜了,來拿做土司。 自從開始玩麵粉,發現冰箱好些膡餘的食材都可以利用。
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