天熱,麵團發的很不錯,又省時。直接用小p完成麵包麵團。45分鍾ok。 想不到麵包機也可以發出有彈性的麵團呀。


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人懶又顧著孩子的營養...結果就是這樣。


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現在去外邊吃蛋餅..餅皮多是薄餅式的;以前大學附近一家早餐店,賣的蛋餅餅皮就是粉漿調的,QQ軟軟的...好懷念呀!


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媽給我一大把韭菜,上星期買的米粉沒用完,買到品質不錯的蚵仔。加上陪芊去檢定珠心算,不想搞什麼複雜的菜。於是..... 一大鍋正在滾。


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胖+熱=懶。


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食譜來源:CAROL


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食譜來源:carol


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食譜來源:小小米桶的寫食廚房


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食譜來源:carol


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蛋液裏加一點牛奶跟起司絲...就有這種“牽絲”的效果。加牛奶是希望蛋的口感軟嫩些。

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